作り方
- 1
鍋に①の材料を入れて沸騰したらうどんを入れる
- 2
うどんが炊けたら玉子を溶いてとじる
- 3
水50mlに片栗粉を入れ溶いて鍋にかき混ぜながら入れる
- 4
とろみが付いたらお椀に写し刻みネギを入れると出来上がり♪
コツ・ポイント
コツもポイントも無いけど、チューブのショウガを入れたり梅干しを入れると風邪引きの時など温まりますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19457905
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