簡単!ナスとベーコンのチーズ焼き

ありさネーサン
ありさネーサン @cook_40186184

グータラ手抜きで絶品イタリアン(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
チーズ系の物が食べたかった時に、あった材料がこれでした(*≧∀≦*)
ニンニクにたどりついてからは、『抜き』で作ってしまった時に風味の違いにビックリ!

必ずニンニクです!

簡単!ナスとベーコンのチーズ焼き

グータラ手抜きで絶品イタリアン(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
チーズ系の物が食べたかった時に、あった材料がこれでした(*≧∀≦*)
ニンニクにたどりついてからは、『抜き』で作ってしまった時に風味の違いにビックリ!

必ずニンニクです!

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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ベーコン 50gくらい
  3. ピザ用チーズ お好みの量
  4. ニンニク 2かけくらい
  5. ケチャップ ドバドバ 大さじ3くらい
  6. 塩、胡椒(お好みで) 少々
  7. 玉ねぎ(お好みで) 中4分の1くらい
  8. 適量
  9. イタリアンセリ(パセリ) 少々
  10. 愛情 ♡ たっぷり

作り方

  1. 1

    ナスは気になる方はアク抜きして下さい。

  2. 2

    フライパンでナスを炒め(火が通るくらいに)次にベーコンをいれ(お好みで玉ねぎスライスも)軽く炒める

  3. 3

    ケチャップ、ニンニク(すりおろしでもミジンでも)を入れ少々の塩、胡椒(これもお好み、なくてもok)で味を整える

  4. 4

    耐熱皿にうつしピザ用チーズとあれば、パセリをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

ケチャップとニンニクをたっぷり入れるのがコツ!
順番もしっかり守って!
オイルにニンニク→ぢゃありませんからね!
ニンニク入れ忘れると全く別のものになってしまいます(´д`|||)

ニンニク好きな人ゎ、すりおろしが
香りを楽しめますよ♪

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ありさネーサン
ありさネーサン @cook_40186184
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最近野菜中心のカラダにいいものを好むようになりました。オヤジ系呑み師のシングルママです ちょーめんどくさがりの美食家(笑)日々うんまいオツマミを求め作る。食べ歩く!こんなワタシ本業は芸術家です(ღ˘ㅂ˘ღ)
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