塩 軟骨つくね チーズイン☆
すみっコちらし @cook_40128359
とろけ出るチーズを塩味で。しつこくなくてお酒もすすみますよ。(^ ^)
このレシピの生い立ち
お酒のアテに照り焼きが飽きたので、、、(^ ^)
塩 軟骨つくね チーズイン☆
とろけ出るチーズを塩味で。しつこくなくてお酒もすすみますよ。(^ ^)
このレシピの生い立ち
お酒のアテに照り焼きが飽きたので、、、(^ ^)
作り方
- 1
全てのお肉と卵 ネギ ナツメグ 塩胡椒 パン粉を練り合わせたらチーズを包みますよ。
-
- 2
場所を取るので私はまん丸にしておきました。(^ ^)
-
- 3
油をしいて焼く時は手のひらで平たくして弱中火で蓋をして焦げが付くくらい。4分から5分。
-
- 4
これ位の焦げですね。
ひっくり返して3分。弱中火で。蓋をして。 -
- 5
塩胡椒をして完成です。
-
- 6
お箸を刺すと肉汁が溢れてからチーズがとろけ出ますよ。(｡•ㅅ•｡)
-
コツ・ポイント
箸で中が生焼けかの確認はしないでくださいね。肉汁とチーズが溢れてしまいますよー。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
絶対失敗しない、チーズインハンバーグ。 絶対失敗しない、チーズインハンバーグ。
チーズが割れ目から流れ出たり、中が生焼けでない、チーズインハンバーグを作った。ファミレスより挽肉が美味しい。
思い出作り -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459083
