簡単「豚肉とキャベツのミルフィーユ風蒸し

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

どんぶりを使った、豚肉とキャベツのミルフィーユ風蒸し煮

このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユと同じようにキャベツを使って・・・とチャレンジしてみました

簡単「豚肉とキャベツのミルフィーユ風蒸し

どんぶりを使った、豚肉とキャベツのミルフィーユ風蒸し煮

このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユと同じようにキャベツを使って・・・とチャレンジしてみました

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2
  2. 豚肉薄切り 150g
  3. コンソメ 粒状大さじ1
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    どんぶりに、キャベツの葉一葉、豚肉、キャベツの葉、豚肉の順番で重ねる

  2. 2

    コンソメ、塩こしょうをかけて、ラップをして、電子レンジで5〜6分チーン

  3. 3

    蒸し上がったら、どんぶりの上に皿をのせて逆さにすると写真のようにふんわりとできます

コツ・ポイント

どんぶりにキャベツと豚肉を重ねていくだけなので、超簡単なひと品ですよ

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