簡単肉うどん
しゃぶしゃぶ肉や水菜が余った時にコレ！
このレシピの生い立ち
うどんが大好きなので美味しい食べ方を探していたら出来ました！
作り方
- 1
お肉と水菜を別々にサッと湯に通す。お肉は醤油と白ごまを和えておく。
- 2
温泉卵を作る。(コップに卵が浸るくらいの水を入れ、卵を割り入れてラップしレンジで600W1分程)
- 3
うどんを茹でる。
- 4
器にうどん,うどん汁,水菜,肉,卵の順に入れていく。
コツ・ポイント
醤油はそのお肉の量で調節。
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