簡単＊ご馳走＊スモークサーモン巻きサラダ
＊anglique＊ @cook_40095057
いつものサラダをライスペーパーで巻くだけで、ぐっと華やかにご馳走感がアップしますよ＊ぜひクリスマスやイベントに、
このレシピの生い立ち
いつも同じような盛り付けになってしまうので、ライスペーパーで巻いてみたら、ご馳走感がアップしました^ - ^
簡単＊ご馳走＊スモークサーモン巻きサラダ
いつものサラダをライスペーパーで巻くだけで、ぐっと華やかにご馳走感がアップしますよ＊ぜひクリスマスやイベントに、
このレシピの生い立ち
いつも同じような盛り付けになってしまうので、ライスペーパーで巻いてみたら、ご馳走感がアップしました^ - ^
作り方
- 1
濡らしたライスペーパーの上に、スモークサーモンを少しずつずらしながら、少しだけ重なるように並べます。
-
- 2
お好きな香味野菜を水にさらしたら。しっかり水切りして。並べたスモークサーモンの上にたっぷり乗せます。
-
- 3
巻くだけで、簡単おしゃれなスモークサーモン巻きサラダの出来上がり。4等分か5等分にカットしてもりつけます。
-
- 4
ケーパーを使うなら、ケーパーの汁に生クリームを足して混ぜるだけでケーパードレッシングになりますよ。
- 5
巻くのが面倒ならそのままサラダにしてもOKですが。是非巻いてみて下さいね
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コツ・ポイント
たっぷり野菜を乗せて、しっかりきつめに巻くのがポイントです
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。
京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。
開運＊招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに！つくれぽ、いつもありがとう♡
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