たらこの皮簡単にとる方法!

もももあ
もももあ @cook_40181519

たらこの皮キレイにとれないんだょね…(泣)この方法なら!
あらら~こんなに
簡単にキレイに取れちゃう!!
このレシピの生い立ち
たくさん購入して冷凍したときに、思いつきやってみたら成功♪
冷凍しないまま、削いだりすると皮が破れたりまな板に無駄に付いたりするのが嫌でした
どうにかならないかと思った時にヒラメキました!!

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材料

  1. たらこ 好きな分

作り方

  1. 1

    まず、たらこをこの位にカット!!
    ラップでキレイに包み、カチンコチンに冷凍します。

  2. 2

    カチンコチンになったたらこ

  3. 3

    少し切れ目を入れます。
    写メぶれてしまいました

  4. 4

    ちょっとふちが柔らかくなったら、ソッと切れ目からめくってみてください!!

  5. 5

    ほら!!簡単に取ることが出来ました!!
    後は自然解凍すると使えます!!

コツ・ポイント

力強く切れ目を入れると切れちゃうのでソッと♪

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レシピ作者

もももあ
もももあ @cook_40181519
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