簡単ししゃものバターソテー

しょうちゃんのママ☆
しょうちゃんのママ☆ @cook_40052022

いつもとちょっと違うイタリアンなシシャモが家族に好評♪
このレシピの生い立ち
こどもも喜んで食べてくれるよう味付けと焼き方に工夫しました。

簡単ししゃものバターソテー

いつもとちょっと違うイタリアンなシシャモが家族に好評♪
このレシピの生い立ち
こどもも喜んで食べてくれるよう味付けと焼き方に工夫しました。

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材料

2人分
  1. ししゃも 6尾
  2. バター好きのためのマーガリン 大さじ1
  3. レモン 少々
  4. セリ 少々

作り方

  1. 1

    マーガリンをフライパンに入れ火にかけます。

  2. 2

    ししゃもを並べて両面火が通るまで焼きます。

  3. 3

    食べる前にレモン汁とパセリを振りかければ完成☆

コツ・ポイント

マーガリンを焦がさないよう、火加減は中火で。ししゃもを並べたらあまり動かさず、じっくり火を通すとふっくら仕上がります。

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しょうちゃんのママ☆
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料理やパン作りが大好き☆フードコーディネートに興味があり、勉強していつか小さな自宅料理教室を開くのが夢です♪
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