作り方
- 1
ニンニクを細かく切って、唐辛子と一緒にオリーブオイルで、弱火で炒めます。
- 2
玉ねぎは千切りにします。1のニンニクが少しだけ色がついたところで、玉ねぎを入れます。ここも弱火で。
- 3
玉ねぎが透明になったら、ツナとアンチョビを入れて、塩で味付けします。
- 4
茹でたパスタに3を合わせてたら完成。
コツ・ポイント
オイル系なので、オリーブオイルをたっぷりと使うところです！
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