牛すじ＆こんにゃくの甘辛煮
くろｃｈ． @cook_40050301
たくさん作ってお好み焼きや焼きそばに入れるのも オススメです♪
このレシピの生い立ち
市販のすじコンは高いので、作ってみました（^_^）
牛すじ＆こんにゃくの甘辛煮
たくさん作ってお好み焼きや焼きそばに入れるのも オススメです♪
このレシピの生い立ち
市販のすじコンは高いので、作ってみました（^_^）
作り方
- 1
牛すじ肉は食べやすい大きさに切り鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え火にかける。
- 2
沸騰したらあくを取り、弱めの中火で、1時間ほどゆでる。
- 3
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、下ゆでしておく。
- 4
2をざるにあけ、再び鍋に戻し、3と☆を加え、強火で煮汁がなくなるまで煮る。
- 5
お好みで一味をかけても(^^)ｂ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19461031
