簡単だけど美味しい!あさりの炊き込みご飯

michi:630
michi:630 @cook_40120138

めちゃくちゃ簡単です!でも美味しいですよっ!
このレシピの生い立ち
スーパーで、あさりの剥き身が安かったので炊き込みご飯にしました。簡単だし、冷めても美味しいです。大葉を散らすとまた美味!お試しあれ!

簡単だけど美味しい!あさりの炊き込みご飯

めちゃくちゃ簡単です!でも美味しいですよっ!
このレシピの生い立ち
スーパーで、あさりの剥き身が安かったので炊き込みご飯にしました。簡単だし、冷めても美味しいです。大葉を散らすとまた美味!お試しあれ!

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. あさり 剥き身
  3. 醤油、酒、みりん 各大さじ2
  4. 油揚げ 細切り適量
  5. 青のりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    あさりは、剥き身を買ってきました。そのまま使います。洗わないで下さい。

  2. 2

    お米2合に合わせて、あさりを汁ごと入れて、油揚げ、醤油、酒、みりんを入れて、スイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら、器に盛ります。今回は、青のりとゴマにしました。美味!

コツ・ポイント

あさりの剥き身は、好きなだけ入れて大丈夫です。あとは、いつもの炊き込みご飯と同じように味つけてスイッチオンで(^-^)vトッピングは、なんでもいいですよっ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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