ココナッツオイルで簡単♪黒豆スコーン
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
黒豆とココナッツオイルを使用した、ちょっぴりヘルシーなスコーンです。
このレシピの生い立ち
黒豆を使ったお菓子を色々考えて作ってみました。
ココナッツオイルで簡単♪黒豆スコーン
黒豆とココナッツオイルを使用した、ちょっぴりヘルシーなスコーンです。
このレシピの生い立ち
黒豆を使ったお菓子を色々考えて作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉にベーキングパウダーを加え、菜ばし等でグルグルまぜ、ココナッツオイルを入れてまぜる
- 2
黒豆、牛乳を加えてひとまとめにし、カットしたら180度のオーブンで25分程度焼いて完成
-
- 3
小さ目にカットして作りましたが、大きくカットした場合は170度のオーブンで30分程度焼いてみてください
-
コツ・ポイント
冷めたスコーンはトースターで温めると焼きたての美味しさに戻ります。
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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