リメイク☆からあげdeかぼちゃグラタン
あいちゃんちょき @cook_40106562
前日の余った唐揚げ、そのままだと冷たいし、ちょっとパサついて嫌なので、グラタンにしました。
焼いたの写真撮り忘れました。
このレシピの生い立ち
いつもは、卵とじとかしてたんですが、たまたま材料があって。
リメイク☆からあげdeかぼちゃグラタン
前日の余った唐揚げ、そのままだと冷たいし、ちょっとパサついて嫌なので、グラタンにしました。
焼いたの写真撮り忘れました。
このレシピの生い立ち
いつもは、卵とじとかしてたんですが、たまたま材料があって。
作り方
- 1
手抜き今回のホワイトソースはこれ。
もちろん作ってもいいんです！ -
- 2
玉ねぎは、スライス。
唐揚げ、ウィンナーは一口サイズに切っておく。 -
- 3
かぼちゃは薄くスライスして、レンジ６００wで4分。
-
- 4
フライパンに油を引いて、玉ねぎ、唐揚げ、ウィンナーを炒める。
火が通ったらホワイトソースをいれる。 - 5
好みのとろみで、水と牛乳をいれる。あっさり目がよければ水多め、クリーミーがよければ、牛乳多めで！
コンソメも入れてる。 - 6
コンソメが溶けたら、かぼちゃを入れてなじませる。
-
- 7
器に、盛ってチーズをかけたら、トースターで５分。焦げ目がついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
唐揚げの量でウィンナーなどは調整してください。
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