簡単♪春キャベツの茹でマヨポンサラダ
ikoiアフィニティ @cook_40171921
柔らかい春キャベツが、さっぱりモリモリ食べられます。春キャベツじゃなくても、美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
キャベツは茹でて、ポン酢だけでも美味しいのですが、マヨポンはもっと美味しい～(*´︶`*)
簡単♪春キャベツの茹でマヨポンサラダ
柔らかい春キャベツが、さっぱりモリモリ食べられます。春キャベツじゃなくても、美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
キャベツは茹でて、ポン酢だけでも美味しいのですが、マヨポンはもっと美味しい～(*´︶`*)
作り方
- 1
キャベツは1玉を半分にして、芯を取ってあればそのまま、沸騰したお湯に入れて大丈夫。
- 2
お湯の中で上下入れ替えて、3分～4分茹でます。
- 3
軽く水気を絞り、ざく切りしボールに入れたら、分量外のポン酢を大さじ１程入れて軽く混ぜておく。
- 4
ツナ缶を開けて、軽く水気を切っておく。
３のボールのキャベツの水気をもう一度絞り、その中にツナを入れて混ぜる。 - 5
４のボールの中に、マヨネーズ、ポン酢を入れよく混ぜる。
器に盛ったら、ゴマを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいので、茹でる時間や切り方はお好みで調節して下さいね。
ポイント３で、ポン酢を入れてからもう一度絞ることによって、味がしっかり付くと思いますので、その後のマヨネーズやポン酢の量は、お好みの量で♪
50代主婦、主人と息子の3人家族数年前からクックパッドのお世話になっています。おかげで料理の幅も広がり、嬉しい限りです♪料理を作るのは気分転換とストレス解消を兼ねてますので、体重も増すばかりです^^;
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