焼きビーフン～(⌒‐⌒)
具材は何でもありで♪
冷蔵庫にある物で☆
やっちゃいました
このレシピの生い立ち
ビーフンが安売りしてたのと
半端の野菜を片付けたかったので
作り方
- 1
ビーフンを表示よる少し
硬めに茹でます
キャベツはザク切りに
人参は太めの千切り
椎茸、玉ねぎはくし方に - 2
ちくわは、斜め切りに
ピーマンを千切りに
ちくわは冷蔵庫にあったので
入れました。なくてもいいです - 3
フライパンで豚肉を炒めてから
野菜を入れてビーフンも
★調味料を入れ汁気が
なくなるまで炒めて出来上がり
コツ・ポイント
ビーフンは固まりやすいので
持ち上げながら炒めて下さい
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