ブロッコリーとツナのおろしあえ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2015/11/21 話題入り!
有難うございます♪
大根おろしをからませて、ブロッコリーを和風に味わう♪
このレシピの生い立ち
うちでは、ブロッコリーは、サラダに使うのがほとんどですが、たまには、和風もいいかなと♪

ブロッコリーとツナのおろしあえ♪

♪♪感謝♪♪ 2015/11/21 話題入り!
有難うございます♪
大根おろしをからませて、ブロッコリーを和風に味わう♪
このレシピの生い立ち
うちでは、ブロッコリーは、サラダに使うのがほとんどですが、たまには、和風もいいかなと♪

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1個(可食部120g)
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1個(80g)
  3. 大根 150g
  4. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて塩ゆでにする。
    ざるに上げ、食べやすい大きさに切り(やけどしないでね)、そのまま冷ます。

  2. 2

    大根はすりおろして、軽くしぼり、白だしで味付けする。

  3. 3

    大根おろしに、汁気をきったツナを入れて混ぜ、さらに、ブロッコリーを加えて、さっくり合わせて、出来上がり~♪

  4. 4

    2024/11/26
    「おろしあえ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは、十分に冷まします。

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SP♪ @cook_40055773
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お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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