かわいい♡赤大根と豆腐のすまし汁
ayu1220 @cook_40064037
頂き物の赤大根を茹でてみたら、とーってもかわいいピンク色のすまし汁風になりました♡赤大根素敵☆他の料理にも応用出来そう！
このレシピの生い立ち
偶然の産物…。
かわいい♡赤大根と豆腐のすまし汁
頂き物の赤大根を茹でてみたら、とーってもかわいいピンク色のすまし汁風になりました♡赤大根素敵☆他の料理にも応用出来そう！
このレシピの生い立ち
偶然の産物…。
作り方
- 1
赤大根の皮をむき、スライスする。豆腐を好みの大きさに切る。
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- 2
鍋に水と白だし、赤大根、豆腐を入れ火が通るまで加熱する。
コツ・ポイント
茹ですぎると赤大根の色が抜け過ぎそうです。
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