かぼちゃの煮物
火が通りやすい食材ばかりなので、手早くできます！
このレシピの生い立ち
美味しい坊ちゃんかぼちゃが手には入ったので作りました！
作り方
- 1
かぼちゃとねぎは食べやすい大きさに切り、椎茸はいしづきをとる。
- 2
鍋にかぼちゃ・調味料・だし汁(水）を入れ、火にかける。沸騰したら、弱火にし、ねぎ・椎茸を入れて、落とし蓋・蓋をする。
- 3
かぼちゃに火が通ったら出来上がり！
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