アプリでひらく作り方
- 1
大根をせん切りにし、軽く塩（分量外）をしてしばらくおき、水分をしぼる。
- 2
１に、ホタテ缶を缶汁ごと入れて混ぜ、マヨネーズで味を調える。
コツ・ポイント
人参のせん切りを少量加えたり、パセリを散らすと、彩りがきれいです。
ホタテ缶の代わりに、ツナ缶やカニカマでもよいです。
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