ツナと人参となめ茸の炊き込みご飯

tokotann
tokotann @cook_40070593
大阪府

お米を洗い材料を入れるだけ後はスイッチON!
このレシピの生い立ち
私が結婚したての頃、職場の先輩に教わった簡単で美味しい炊き込みご飯。
娘も大好きなので今度は娘に作れるように教えました~

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材料

米3合分
  1. 3合
  2. ツナ缶(小) 1缶(70g)
  3. 人参(千切り) 3/1本
  4. なめ茸 1瓶(120g)
  5. 薄口しょうゆ 大さじ1
  6. 和風だしの素(入れなくても可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を洗いザルに上げておきます。

    人参は千切りにします。

  2. 2

    炊飯器の内釜にまず、お米と目盛り通りの水を入れてからツナ缶(汁ごと)・薄口しょうゆ・和風だしの素を入れ軽く混ぜます。

  3. 3

    お米の上に人参を散らし炊き込みご飯モード(普通の白米モードでも可)で炊きます。

  4. 4

    炊きあがったら軽く切る様に混ぜ合わせます。
    蓋をして2・3分蒸らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ツナ缶を汁ごと入れると旨味があるので美味しいです。なので、だしの素はお好みで使用して下さい。

薄口しょうゆは濃さを加減して下さい。

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レシピ作者

tokotann
tokotann @cook_40070593
に公開
大阪府
大阪府在住*娘は結婚して 主人と二人暮らし、2018年3月19日 孫(女の子)が産まれました。料理を作る事と食べる事が大好きです & 嵐も大好き!!皆さんのレシピに助けられ、家族の「美味しいね!」が一番の喜びです。2023年11月9日にくも膜下出血で救急搬送。幸いに一命を取り止めました。長時間キッチンに立つ事がつらいので今は簡単に作れるレシピばかり作っています。頂いたつくれぽ嬉しく拝見感謝💕つくれぽのお礼コメントお時間頂いております。気軽に tokoちゃん て呼んでネ ♡2013年6月15日 キッチン開設
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