栄養満点✿人参とじゃこのふりかけ
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
ニュース掲載感謝です✿すりおろした人参とじゃこで作るふりかけ。人参の甘さを生かし優しい味に仕上げました♪Caもたっぷり☆
このレシピの生い立ち
自分が好きで作っているふりかけで家族にも好評なのでレシピに残したいと思いました。
我が家はあまり味が濃いのは好みではないので薄めの味にしています。人参の甘さも生かして♪
栄養満点✿人参とじゃこのふりかけ
ニュース掲載感謝です✿すりおろした人参とじゃこで作るふりかけ。人参の甘さを生かし優しい味に仕上げました♪Caもたっぷり☆
このレシピの生い立ち
自分が好きで作っているふりかけで家族にも好評なのでレシピに残したいと思いました。
我が家はあまり味が濃いのは好みではないので薄めの味にしています。人参の甘さも生かして♪
作り方
- 1
にんじんをすりおろす
＊皮付きのまますりおろしていますが
気になる方は剥いて下さい
＊今回は小さめ1本
約100gでした -
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんじんをよく炒める
-
- 3
ちりめんじゃこを加えさらに炒める
-
- 4
水分がとんできたら◎と白ごま・かつお節を加え味を整えて出来上がり♪
-
- 5
2014/02/04
話題入りさせて頂きました
お試し下さった皆様ありがとうございます❀ -
- 6
✿2017/05/31
クックパッドニュースに掲載して頂きました
ありがとうございます♪ ⇒7 - 7
https://news.cookpad.com/articles/23719
-
コツ・ポイント
＊ 醤油は味を見ながら調節して下さい
＊ 薄口しょうゆを使用していますが、なければ濃口でも結構です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19464837
