低糖質 油揚げのピザ

低糖質弁当男子
低糖質弁当男子 @cook_40103341

糖質の多い、小麦粉、トマト、玉ねぎを使わないピザです。良く焼くことでパリパリの食感が楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもピザは食べたくなります(^^)
チーズとマヨネーズを使い、ボリューム感をup!!
タンパク質:油揚げ、チーズ、ベーコン
食物繊維:しそ

糖質の高い、小麦粉、トマト、玉ねぎを使わないピザです。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 長ネギ 1/5本
  3. ベーコン 少々
  4. 大葉(千切り) 3枚
  5. チーズ(ピザ用) 大さじ5
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げはお湯をかけて油抜きをする。キッチンペーパーで水気を良く取る。
    長ねきを斜めに薄く、ベーコン、大葉を千切りにする。

  2. 2

    油揚げの上に長ねき、大葉をのせる。

  3. 3

    チーズと、ベーコンをのせて、トースターでパンを焼くメニューを選択。

コツ・ポイント

えのき茸、コンビニにあるスモークささみを入れるなどしてアレンジしてみてください。食物繊維とタンパク質をプラスできます。

厚揚げタイプで厚めの油揚げがお勧めです。ボリュームたっぷり。タンパク質も多く摂れます。

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レシピ作者

低糖質弁当男子
低糖質弁当男子 @cook_40103341
に公開
2ヶ月間プライベートジムに通い、体重-6Kg、体脂肪率-6%、ウエスト-8cmという結果。食の考え方が大きく変わる。ジムに通っていた際、昼食でコンビニ、外食で食べれるものの限界を感じ、低糖質弁当の持参を開始。食物繊維が不足する中、いかに食物繊維を取るかを考えたメニューを作成。現在も、筋トレと体重維持のため食事をコントロール中。朝食はオートミール、夜はひよこ豆を良く食べてます。
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