とまらない☆長芋とアスパラのにんにく炒め

ゆずとふき
ゆずとふき @cook_40058770

長いものシャキシャキ感と、アスパラのシャキシャキ感がベストマッチ。しっかり味のニンニク風味でビールもご飯も進みます
このレシピの生い立ち
栄養がたっぷりで、夏でも元気に食べられる料理を考えました。

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材料

2人分
  1. 長いも 1/4カット
  2. アスパラ 1束
  3. にんにく すりおろし少々
  4. ベーコン 2枚
  5. 塩・こしょう 少々
  6. バター 少々
  7. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    長いもを半月切り、アスパラをななめにざく切りします

  2. 2

    にんにくすりおろしをバターで炒めて、ベーコンを入れます。

  3. 3

    野菜を入れて、火が通ったら、塩・胡椒・しょうゆをさっとふりかけます

コツ・ポイント

仕上げに白すりごまをかけてもおいしいですよ。

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レシピ作者

ゆずとふき
ゆずとふき @cook_40058770
に公開
みなさんこんにちは✨簡単で見栄えがよくおしゃれな料理を心がけています。子供も大人も栄養満点味は薄めに栄養管理を気をつけます。⭐️保有資格⭐️トータルフードコーディネーター食育アドバイザーハーブティーアドバイザー食品衛生管理者Instagramhttps://www.instagram.com/yuzuhuki
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