玉ねぎとじゃがいもはクシ形に切り、にんじんは食べやすく切ります。

鍋に①の野菜を入れ、砕いた固形スープ、ローリエ、ひたひたに水を加えて火にかけ、煮立ったら弱火にしておきます。

②にハンバーグとつぶした水煮トマトを汁ごと加えて煮込みます。

茹でたマカロニも加えてから塩、胡椒で味を整えます。