市販の冷凍ハンバーグを解凍してから小分けして、あらかじめ両面を軽く炒めておく。

材料の下ごしらえ。
ミニキャベツ、人参は茹でておく。
トマトは湯むきしておきます。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火で香りだしします。
ニンニクは焦がさないようにして取り除きます。

ニンニクの香りがついたオリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを炒めます。
やはり焦げない程度に…。

ズッキーニ。人参、ミニキャベツ入れて炒める。

最初の野菜をあるていど炒めてから、トマト、ハンバーグを加えて軽く炒める。

牛乳を加えて５分ほど煮て、シチューの素、コショーを加えて味を整える。
生クリーム、ピザ用チーズを加えてとろみをつける。

火を止めてから仕上げに溶き卵を全体に馴染ませたら完成！