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材料

2人分ぐらい
  1. 牛ひき肉 200g
  2. 砂糖 大2〜3
  3. 醤油 大1
  4. みりん 大1

作り方

  1. 1

    ひき肉を弱火で炒める

  2. 2

    脂が大量に出てくるので、少しだけ残るよう、拭く

  3. 3

    色が変わったら調味料を順番に入れる

コツ・ポイント

もうちょい砂糖多めでも良いかも
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