ほうれん草のクリームスープ
クックター @cook_40242365
☆2014年4月29日話題入りしました☆
どんな料理にも、あうことまちがいなし。
簡単スープ♡ほうれん草もレンジで加熱。
このレシピの生い立ち
食事のスパイスに一品と思い作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を水で洗いぬらしたペーパーで
包む。レンジ500W4分加熱して冷水にとる。 -
- 2
水気をしっかり取り、粗みじん切り。
玉ねぎもみじん切り。 -
- 3
鍋に油を熱し玉ねぎを炒める。透き通ってきたらほうれん草を加え、炒める。
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- 4
水200ccコンソメ小さじ2を
加えひと煮立ち。牛乳200ccを加え
塩、黒コショウで、味を整え
器に注いで、出来上がり
コツ・ポイント
電子レンジで加熱後、アクが強いのでしっかり、水にさらす♪
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