中華丼のリメイク!ブロッコリーの中華あん-レシピのメイン写真

中華丼のリメイク!ブロッコリーの中華あん

りんごころん
りんごころん @cook_40018921

ブロッコリーを美味しく食べられました!
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまった中華丼の具。何とかリメイクしたいなぁと考えて。ブロッコリーはコストコの冷凍のやつを常備してます(^^)

中華丼のリメイク!ブロッコリーの中華あん

ブロッコリーを美味しく食べられました!
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまった中華丼の具。何とかリメイクしたいなぁと考えて。ブロッコリーはコストコの冷凍のやつを常備してます(^^)

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材料

  1. 中華丼の具のあまり 適宜
  2. ブロッコリー 半株くらい?
  3. パプリカ 適宜
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、塩茹でをする。

  2. 2

    パプリカは細切りにする。

  3. 3

    残り物の中華丼の具を温め、塩胡椒を少し足してやや濃い味付けにする。

  4. 4

    ブロッコリー、パプリカを皿に並べ、中華丼の具をかけて出来上がり

コツ・ポイント

味付けは少し濃い目が美味しかったです(^^)

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りんごころん
りんごころん @cook_40018921
に公開
写真の小さい息子も立派に成人してますが、愛おしくてもったいなくて写真変えられません(笑)↑実はこの写真の元データーがどこにあるやら?ここ最近、ホットクックともっとクック(ホットクックの追加アタッチメント)にハマってます。おかげでレシピ開発楽しいです^_^
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