作り方
- 1
牛乳をレンジで温めティーバックを入れて紅茶液を作り冷ましておく。オーブンは170度に余熱開始
- 2
ボウルにバターを入れ柔らかくしたら砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる
- 3
溶いた卵を少しずつ加えよく混ぜる
- 4
３に薄力粉とB･Pの半量をふるい入れ、紅茶液の半量も入れて混ぜる
- 5
残りの薄力粉とB･P、紅茶液も加えてよく混ぜる。型に入れてオーブンで20分。竹串をさして何も付かなければ完成☆
コツ・ポイント
バターと卵が分離しない様に気をつけて下さい☆
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