超簡単!ヨーグルトとミントのW生チョコ☆

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

ヨーグルトでつくるブラック&ホワイトWづかいの生チョコ♪
ミントでスッキリ☆食べ出したらとまらない
バレンタインにも!

このレシピの生い立ち
ミントをお菓子につかってみたくて
バレンタインが近いので、ミントチョコにしてみました

超簡単!ヨーグルトとミントのW生チョコ☆

ヨーグルトでつくるブラック&ホワイトWづかいの生チョコ♪
ミントでスッキリ☆食べ出したらとまらない
バレンタインにも!

このレシピの生い立ち
ミントをお菓子につかってみたくて
バレンタインが近いので、ミントチョコにしてみました

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材料

  1. チョコレート 100g
  2. ホワイトチョコレート 100g
  3. 水切りヨーグルト 大さじ2+大さじ2
  4. ペパーミント(ドライ) 5振り+5振り
  5. ラム酒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを冷蔵庫でひと晩水を切って水切りヨーグルトに、ラム酒は大人だけお好みで^^

  2. 2

    チョコレートを砕いて2分レンジでチン、滑らかになるまでよく混ぜたら、水切りヨーグルト大さじ2を入れる

  3. 3

    さらに、ペパーミント5振り、ラム酒少々を入れてよく混ぜる

  4. 4

    容器に平らに広げて入れ、冷蔵庫で30分ほど固める

  5. 5

    ホワイトチョコレートで同様に【2】【3】をリピ

  6. 6

    【4】の上に平らに広げ、冷蔵庫で30分以上固める

  7. 7

    固まったら、容器から外してお好みの大きさにカットする

  8. 8

    2層のWチョコになってます♪

  9. 9

    できあがり~

コツ・ポイント

容器に入れるときに、クッキングシートをひくと外しやすいです(シリコン容器をつかったので、そのままで外れました)
ラム酒は入れても入れなくてもOK^^
少し入れると本格的な生チョコの味になります♪

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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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