バナナとあんこで*春巻き*

nyajirou @cook_40052274
揚げたては、バナナがトロリとして絶品♪
バナナ、あんこ、ごま油のハーモニーをお楽しみください(*^。^*)
このレシピの生い立ち
箸やすめ&デザート的な存在が欲しくて
(*^。^*)
バナナとあんこで*春巻き*
揚げたては、バナナがトロリとして絶品♪
バナナ、あんこ、ごま油のハーモニーをお楽しみください(*^。^*)
このレシピの生い立ち
箸やすめ&デザート的な存在が欲しくて
(*^。^*)
作り方
- 1
春巻きの皮は1枚を4等分、バナナは、
16等分、あんことごま油を混ぜておく。 - 2
皮にあんこと、バナナをのせ、包んでいく。
- 3
斜辺に水溶き片栗粉をぬり、しっかり閉じる。
- 4
160℃のサラダ油で、きつね色になるまでゆっくり揚げる。
コツ・ポイント
皮を包む時、しっかり目に巻くと、揚げた時に中身が飛び出さず、見た目にも綺麗に揚がるようです(^^ゞ
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