フライパンで出来る☆ササミの竜田揚げ

春夏ママ @cook_40022275
フライパンで手軽に!お弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
我が家の娘達も大好きなおかず。フライパンで手軽に作れるように考えました。
フライパンで出来る☆ササミの竜田揚げ
フライパンで手軽に!お弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
我が家の娘達も大好きなおかず。フライパンで手軽に作れるように考えました。
作り方
- 1
ササミを一口大のそぎ切りにし、混ぜ合わせた◎に漬け込む。30分〜1時間漬けておく。
- 2
ビニール袋に片栗粉と①のササミを入れ、振って粉をまぶす。
- 3
フライパンに多めの油を熱し、中火で②を焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通したら出来上がり! - 4
Como2014年4月号に掲載していただきました(*^_^*)
- 5
2014年8月
Como特別編集「朝ラクおべんとう」に掲載していただきました。
コツ・ポイント
そぎ切りにする事で、フライパン調理でも火が通りやすくなります。
焦がさないように気を付けながら焼いて下さい。
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