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我が家の生姜焼き
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我が家の生姜焼き-レシピのメイン写真

我が家の生姜焼き

ねこむすめに
ねこむすめに @cook_40067699

甘くないさっぱり生姜焼き
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材料

2人分
  • 豚肉うす切り 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 少量
  • 調味料
  • 生姜 ひとかけ
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    肉に小麦粉をまぶす

  2. 2

    油をひき、玉ねぎを軽くいためる

  3. 3

    2をお皿に取り出しておく。

  4. 4

    油を使わずに豚ロースを炒める

  5. 5

    肉に焼き色がついたら生姜、酒、しょう油、みりんで作ったタレを加える

  6. 6

    トマト・玉ねぎを加える。

  7. 7

    少し待ってトロミがでてくれば完成

コツ・ポイント

甘くない生姜焼きがたべたくって

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ねこむすめに
ねこむすめに @cook_40067699
2014/05/10 21:17に公開
料理は苦手。でもおいしいものがすき。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 小麦粉 玉ねぎ しょうが

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