海老とブロッコリーのサラダ レモンドレで

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ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

プリップリの海老と栄養たっぷりのブロッコリーをさっぱりとした糀を使ったレモンドレッシングをかけてサラダにしました♪旨い♪
このレシピの生い立ち
半額で売られていたドレッシングをかけて、海老とブロッコリーのサラダを作ったら、想像以上に美味しかったのでレシピアップ。

海老とブロッコリーのサラダ レモンドレで

プリップリの海老と栄養たっぷりのブロッコリーをさっぱりとした糀を使ったレモンドレッシングをかけてサラダにしました♪旨い♪
このレシピの生い立ち
半額で売られていたドレッシングをかけて、海老とブロッコリーのサラダを作ったら、想像以上に美味しかったのでレシピアップ。

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材料

2~3人分
  1. CO−OP サラダ海老 50g
  2. ブロッコリー 1房
  3. 糀味ドレッシング 瀬戸内レモン 大さじ1強
  4. ブロッコリーを茹でる水 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて、洗っておく。鍋に水を入れて湯を沸かして、塩を入れてブロッコリーを2分ぐらい茹でてザルに上げる

  2. 2

    海老を入れて、中火弱で1分ほど茹でて取り出して水気を拭く。皿にブロッコリーと海老を盛って、ドレッシングをかけて出来あがり

  3. 3

    使用した『糀味ドレッシング瀬戸内レモン』と一緒のシリーズの『糀味ドレッシング完熟ゆず』

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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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