材料大根だけきんぴら大根(大根の炒め煮)
りりり～ん @cook_40149206
大根だけで美味しいのが出来ました～(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
大根ばり何故か一年中大量にある家(笑)お父さんの家庭菜園でふ。大根だけでも美味しい～(*´∀｀)辛味を入れてもいいかも～☆自分のレシピに似たようなのありますが大根だけで作ってみました～
材料大根だけきんぴら大根(大根の炒め煮)
大根だけで美味しいのが出来ました～(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
大根ばり何故か一年中大量にある家(笑)お父さんの家庭菜園でふ。大根だけでも美味しい～(*´∀｀)辛味を入れてもいいかも～☆自分のレシピに似たようなのありますが大根だけで作ってみました～
作り方
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大根15センチ～20センチの間くらいの大きさかな？
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- 2
ちょっと太めの千切りにします
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大根を油で炒めます
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- 4
大根が透明になったらみりん、お酒を入れて炒めます
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- 5
おだしを入れて
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- 6
お醤油を入れてまた炒めます
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- 7
味が染みたらゴマをかけて～♪
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盛り付けて出来上がり～♪
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- 9
2014年6月22日話題入りしました～(*´ω｀*)ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
しっかり炒めるところですかなぁ～♪
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