☆ひじきと大豆のヘルシー和風サラダ☆

☆michakio☆
☆michakio☆ @cook_40150904

レタスをちぎる以外に調理なし!乗せるだけなのに栄養満点の即席サラダです♪
このレシピの生い立ち
サラダになりそうなものがレタスしかなく、ストックしておいたひじきや大豆などを乗せたら割と栄養満点サラダになったので♪

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材料

2人分
  1. レタス 4枚
  2. 大豆 適量
  3. ひじき 大さじ3
  4. 塩昆布 適量
  5. ごま油、白ごま 各大さじ1
  6. かつおぶし 1/3パック
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを洗い、ちぎって盛る。

  2. 2

    残りの材料をざざっと乗せる。完成★☆

コツ・ポイント

ひじきと大豆共に、水戻し済みのものを使っています。ドライ缶を使っても、水戻ししたものを冷凍してストックしておいても便利です♪

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レシピ作者

☆michakio☆
☆michakio☆ @cook_40150904
に公開
4歳の男の子、0歳の女の子ママです♪手抜き離乳食と手抜き幼児食でノンストレスを目指してます!でもヘルシーでバランスの良い食事を心がけたいです╰(*´︶`*)╯♡
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