バナナパウンドケーキ復活２
ここは、表面はカチカチ焦げ臭い、中身はドロドロデロデロの生焼け向け。軽い生焼けから復活するレシピ→ID:19650740
このレシピの生い立ち
なんとしても食べたかったのと、バイト先の仕事納めに持っていきます！と宣言していたので、見た目悪くても味がよければ完成させたかったのです。諦めたらそこで試合終了です。
バナナパウンドケーキ復活２
ここは、表面はカチカチ焦げ臭い、中身はドロドロデロデロの生焼け向け。軽い生焼けから復活するレシピ→ID:19650740
このレシピの生い立ち
なんとしても食べたかったのと、バイト先の仕事納めに持っていきます！と宣言していたので、見た目悪くても味がよければ完成させたかったのです。諦めたらそこで試合終了です。
作り方
- 1
失敗した、生焼けのパウンドケーキを準備する。型に新しくクッキングシートを敷く。
- 2
失敗したケーキを手でちぎる＆ドロドロをスプーンでかき集め、型に入れていく。火傷注意。真っ黒に焦げたところは捨ててね！
-
- 3
オーブンでレシピと同じ温度で焼く。今回は、170度のオーブンで15分経ったら向きを変え、さらに15分焼きました(30分)
-
- 4
表面がこげるのを防ぎたいときは、アルミホイルをかぶせるといいですよ。
-
- 5
焼きあがったら、速やかに型から出して網の上に乗せる。表面が若干カチカチ。
-
- 6
生地全体に火がとおったなと確信したら、ビニール袋に入れて入口をしぼって塞ぐ。湯気が出てくるけどok！常温保存！
-
- 7
一晩～夕方には完成です。表面はパリパリ、中身はふっくらバナナ味☆☆☆
バナナパウンドケーキは最高ですd(≧▽≦*) - 8
こちらのグラタン皿は、カチカチになりました。でも食べられましたよ。カステラをラスクにしたようなかんじ(´∀｀*)
-
コツ・ポイント
生地をすり潰さないこと。すり潰さないようにちぎってね！
オーブンが冷めてるときは、余熱してもいいよ。
ドロドロ生地を型に戻すときは、火傷に注意。
似たレシピ
-
-
-
ふんわり♫おからとバナナのパウンドケーキ ふんわり♫おからとバナナのパウンドケーキ
私の覚書です。バナナとおからのおかげでしっとり、ホロホロとしてます。てんさい糖のせいか、表面の焦げがカリッと香ばしいです
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
