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ミックスビーンズでポークビーンズ
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ミックスビーンズでポークビーンズ-レシピのメイン写真

ミックスビーンズでポークビーンズ

チナミン
チナミン @cook_40235703

給食で食べたようなポークビーンズです。
いろいろなお豆が入った、ミックスビーンズで作ってみました。
このレシピの生い立ち
給食で食べたような、ポークビーンズを再現してみました。
出来上がったポークビーンズに、とろけるチーズをのせて、電子レンジで加熱してもおいしいです。

給食で食べたようなポークビーンズです。
いろいろなお豆が入った、ミックスビーンズで作ってみました。
このレシピの生い立ち
給食で食べたような、ポークビーンズを再現してみました。
出来上がったポークビーンズに、とろけるチーズをのせて、電子レンジで加熱してもおいしいです。

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チナミン
チナミン @cook_40235703

給食で食べたようなポークビーンズです。
いろいろなお豆が入った、ミックスビーンズで作ってみました。
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給食で食べたような、ポークビーンズを再現してみました。
出来上がったポークビーンズに、とろけるチーズをのせて、電子レンジで加熱してもおいしいです。

給食で食べたようなポークビーンズです。
いろいろなお豆が入った、ミックスビーンズで作ってみました。
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給食で食べたような、ポークビーンズを再現してみました。
出来上がったポークビーンズに、とろけるチーズをのせて、電子レンジで加熱してもおいしいです。

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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 200g
  • ミックスビーンズ 1袋
  • 人参 小1本
  • 玉ねぎ 小1個
  • トマトケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ4
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • 水 50ml
  • 塩コショウ 適量
  • ローリエの葉 あれば
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作り方

  1. 1

    豚肉は湯通しして、1cmぐらいに切ります。人参、玉ねぎはさいの目切りにします。

  2. 2

    豚肉、人参、玉ねぎを炒めてます。火が通ったら、小麦粉をふり入れ、さらに炒めます。

  3. 3

    小麦粉が材料となじんだら、ミックスビーンズ、トマトケチャップ、ウスターソース、水を加えて、10分ぐらい煮込みます。

    • ミックスビーンズでポークビーンズ作り方3写真
  4. 4

    今回はこのサラダ豆を使いました。

    • ミックスビーンズでポークビーンズ作り方4写真
  5. 5

    味をみて、塩コショウで調節して下さい。

コツ・ポイント

少しでも豚肉の脂分をしたかったので、豚肉を湯通ししました。今回はミックスビーンズを使いましたが、大豆の水煮などでも、もちろん大丈夫です。
じゃがいも、きのこ類などをお好みの野菜を入れて下さい。

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チナミン
チナミン @cook_40235703
2013/12/21 07:35に公開
8歳の娘、5歳の息子がいます。パン、お菓子作りが趣味です。子供達が私の作ったパン、お菓子、料理を「おいしい」と言って食べてくれるときが、一番幸せです。ヘルシーで野菜がたっぷり食べられる献立が好きです。もちろん、肉、魚も大好きです(^-^)少しずつレシピを載せられたら、いいなあと思っています。
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このレシピのキーワード

にんじん 薄力粉 豚薄切り肉 小麦粉 玉ねぎ ミックスビーンズ ケチャップ

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