黑木耳人蔘雞湯．柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
尚未入喉，撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味，喝上一口，咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味，立馬將體內寒氣一掃而空。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
http://komama.pixnet.net/blog
黑木耳人蔘雞湯．柯媽媽の植物燕窩
尚未入喉，撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味，喝上一口，咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味，立馬將體內寒氣一掃而空。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
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作り方
- 1
準備黑木耳養生露、雞腿與人蔘雞燉料包等料理食材。
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- 2
雞腿放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾後備用。
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- 3
將人蔘雞燉料包的藥材用清水稍微清洗後，丟入內鍋中。
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- 4
接著將川燙過的雞腿、黑木耳養生露與米酒也丟入內鍋。
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- 5
外鍋倒入一杯半的水後，按下開關用電鍋蒸煮至開關跳起。
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- 6
最後盛入碗內，可自行選擇是否要添加鹽巴增味。
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