和風ハンバーグ♪お弁当
ハンバーグ。卵焼き、海老とパプリカといんげんのソテー
このレシピの生い立ち
本日は、三人共お弁当です(*^^*)
作り方
- 1
れんこん、人参はみじん切りにし、レンジで過熱しておきます。
- 2
乾燥ひじきは時短のため熱湯で戻しておきます。
- 3
ボウルにミンチ、過熱した野菜、ひじき、しょうが、味噌、めんつゆを入れてよく混ぜます。
- 4
長芋のすりおろしを加えて良く混ぜます。
コツ・ポイント
タレなしでも、ハンバーグにしっかり味がついていて、ふんわり美味しく仕上がりました♪
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