下処理済みのふきを食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。
にんにくは薄切りに。

シーチキンのオイルをきっておく。
水煮だとそのままでもよさそう。

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める。

にんにくからほどよく香りが出たら、水を切ったふきとシーチキンを入れ炒める。

みりん、醤油、砂糖を入れ炒める。
みりん1.5～2：醤油2：砂糖1
な感じの割合でたぶん大丈夫じゃないでしょうか。たぶん

薄口醤油と書きましたが、白だし醤油を使ってます。
普通の醤油でも。

あとは少し煮詰めるような感じで炒めればできあがり。

ふきはあまりしなっとなってくれないので、できあがりは「あ、汁がなくなってきた」ぐらいでいいかと。