オーブントースターで簡単パウンドケーキ

nakauka
nakauka @cook_40238586

とっても簡単!オーブンレンジのない方でもオーブントースターがあれば美味しくて甘いパウンドケーキが作れます(*⌒▽⌒*)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキがオーブントースターでつくりたかったから。

オーブントースターで簡単パウンドケーキ

とっても簡単!オーブンレンジのない方でもオーブントースターがあれば美味しくて甘いパウンドケーキが作れます(*⌒▽⌒*)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキがオーブントースターでつくりたかったから。

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材料

ダイソーパウンドケーキ型(M)2個
  1. 小麦粉 100g
  2. 2個
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. ニラエッセンス 10滴程
  5. 無塩バター 100g
  6. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    無塩バター100gをレンジで様子を見ながら溶かします。

  2. 2

    このように液状になるまでレンジで加熱します。

  3. 3

    液状になった無塩バターにお砂糖100gを入れます。

  4. 4

    無塩バターとお砂糖をこのような状態まで混ぜ合わせます。

  5. 5

    混ぜ合わせた中に卵を2つ入れバニラエッセンスを10滴程垂らします。

  6. 6

    無塩バターを溶かした際に熱をもっているので卵が固まらないうちに素早く混ぜ合わせます。

  7. 7

    そして、小麦粉100gを混ぜ合わせてこのようになめらかにダマがなくなるまで混ぜ合わせます。

  8. 8

    ベーキングパウダー5gは数回に分けて生地に混ぜ合わせてください。

  9. 9

    このように、混ぜ合わせられたらオッケイです。

  10. 10

    ダイソーで4枚入で100円+税で販売されているこちらの型に生地を流し込んでいきます。

  11. 11

    流し込めたらオーブントースターに入れます。

  12. 12

    上にアルミホイルを覆い被せ約20分~30分焼いていきます。
    アルミホイルの下を覗いて生地がしっかりと固まったら

  13. 13

    アルミホイルを取り除き少し茶色くなるまで焼きあげます。
    その際に絶対にケーキから目をはなさないでください焦げます。

  14. 14

    程よく茶色くなったらオーブントースターから出して熱をとったら
    美味しいパウンドケーキの完成です!

コツ・ポイント

焦ないように目を光らせて見守ること

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