簡単!塩昆布もやしナムル

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ナノサイズ @cook_40242844

普通のもやしナムルよりも塩昆布と鷹の爪を入れることで色味を綺麗に変えてくれます!
このレシピの生い立ち
塩昆布にハマった時にリーズナブルだし不意に作ってみた、って感じですね笑

簡単!塩昆布もやしナムル

普通のもやしナムルよりも塩昆布と鷹の爪を入れることで色味を綺麗に変えてくれます!
このレシピの生い立ち
塩昆布にハマった時にリーズナブルだし不意に作ってみた、って感じですね笑

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材料

2人〜3人
  1. もやし 1袋
  2. ごま 少々
  3. 鶏ガラ粉末 2/1本
  4. 鷹の爪 お好みの量
  5. 塩昆布 ひとつかみ程度

作り方

  1. 1

    柔らかくなるまでもやしを茹でます

  2. 2

    茹でたら十分に水分を取り、ごま油と混ぜます。

  3. 3

    混ぜ合わせたら鶏ガラスープ(粉末)とすりごまを入れて混ぜます。

  4. 4

    *色合いとお好みで鷹の爪を入れても良いです。

  5. 5

    最後に塩昆布をかけて完成です!!
    ○塩昆布は混ぜても良いしそのまま食べても美味しいです!

コツ・ポイント

もやしは少しシャキシャキ感を残しても美味しいです

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美味しい料理が作りたいな〜と思いはじめました。少しずつですが料理UPしていきたいと思います!ナノサイズと申します(*^◯^*)
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