春キャベツとカニカマと卵のご馳走サラダ
ミセスオリーブ @olive3313july
カニカマをたっぷり使って相性の良い春キャベツとゆで卵で和えるだけ♡簡単でも〜調味料のバランスでデパ地下サラダみたい♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダは高い♡なのでおうちで作れば〜たっぷり食べれます♡
春キャベツとカニカマと卵のご馳走サラダ
カニカマをたっぷり使って相性の良い春キャベツとゆで卵で和えるだけ♡簡単でも〜調味料のバランスでデパ地下サラダみたい♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダは高い♡なのでおうちで作れば〜たっぷり食べれます♡
作り方
- 1
キャベツは荒い乱切り位で、ザルに入れ塩をふりもんでおく。
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- 2
ゆで卵はゆで卵スライサーでカットする。
-
- 3
ボールに入れ、調味料であえる。
-
- 4
5〜10分置いておいたキャベツをつかみ、しっかり水分を絞ってポールに入れる。
-
- 5
混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
カニカマはできれば少し高くてもコロンとしたボリュームのあるもので高級感と旨味が出ます♡ デパ地下のサラダはg単位の値段なのでカニカマの量で高くなります。おうちではたっぷりと♡普通のキャベツならレンジでラップして2〜3分♡少人数家族なら半量で
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