チーズダッカルビ風豚肉
食欲がそそります。
チーズとの相性もバッチリ!
このレシピの生い立ち
優しい韓国風のものが食べたくて。
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優しい韓国風のものが食べたくて。
お肉はアイラップに入れ調味料で下味をつけておく。
野菜類は食べやすく切る。根菜は薄めに切って、レンジで2分ほど(600w)火を通しておく。
フライパンにごま油をひき、野菜から入れて最後に肉を入れ、炒めていく。
肉に火が通ったら、チーズを入れ完成。
水分が無いなら、水を足してもOK。
野菜が多い場合は、コチュジャンを足して調整!
調味料は計らなくても大体美味しくなります。
(砂糖と豆板醤の入れすぎだけ注意!)
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