節分 鬼ドーナツ

おのぴーみ
おのぴーみ @cook_40242934

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節分 鬼ドーナツ

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 砂糖 75g
  3. 2個
  4. バター 90g
  5. サラダ油(型に塗る用) 適量
  6. シュガーパウダー 60g
  7. 小さじ2
  8. 食紅(赤、黄) 適量
  9. チョコペン 使いたい分

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておく。

  2. 2

    卵をボールに入れ、軽く混ぜたら砂糖を入れもったりするまでよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  4. 4

    溶かしバターを2回に分けていれ、さっくり混ぜる。

  5. 5

    オーブンを170°に温めておく。

  6. 6

    サラダ油をドーナツ型に薄く塗り、生地を流し入れる。

  7. 7

    170°のオーブンで15分焼く。

  8. 8

    焼き上がり!

  9. 9

    【アイシング】シュガーパウダーに水を入れて、テカリが出るまでよく混ぜる。

  10. 10

    アイシングの液を半分にわけ、食紅で赤と黄色に色をつける。

  11. 11

    焼きあがったドーナツの粗熱がとれてから、アイシングを赤と黄色半分ずつ塗る。

  12. 12

    チョコペンでお好きな顔を書いて完成!

  13. 13

    ツノはチョコチップクッキーを割ってチョコペンでくっつけました!

コツ・ポイント

アイシングはやわらかすぎるとたれてきちゃうので、硬めに作るのがポイントです!

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