薩摩芋の皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる。

薩摩芋をマッシュする。
ボウルに薩摩芋と☆の材料を入れ、混ぜ合わせる。

180度に予熱した油の中に、生地をスプーンですくって落としていく。
２本のスプーンで形を整えて→

→油に入れる。
お箸でクルクルと回せば、丸くなります。

揚がったらバットにのせる。
楊枝でドーナツを二個ずつ突き刺し、雪だるまの形に。

粉糖を全体にふり、顔をチョコペンで書いて完成♪