冷ご飯ならレンジで温める。

ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、冷凍コーンを耐熱容器に入れて、レンジ６００ｗで玉ねぎが透き通るまで温める

温めている間に、卵を溶き、牛乳をいれよくかき混ぜる。

ご飯に②を混ぜて、ケチャップを入れ、均等になるようによく混ぜる。味を見ながら塩コショウする。

④のご飯を二つにわけ深めのお皿に盛る。

フライパンを温め、バターを入れ、溶けたら③の卵を半量入れて、菜箸でぐるっとかき混ぜる。

全体がとろとろになったら、ご飯の上にフライパンから卵を滑らせ、乗せる。

ケチャップをかければ完成です。