簡単お正月用キュウリ*飾り切りVer.2

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
おせちの箸休めに出されたら嬉しい!可愛いくるくるキュウリの塩漬けものです♬
私は塩ヨーグルトで漬物に!(^^)!
このレシピの生い立ち
目先を変えてあげるとまた楽しい日本食ならではの飾り切りだョ。
愛娘よ!覚えておくとイイよ!(^^)!
作り方
- 1
きゅうりのヘタを切り落とし菜箸を刺す
- 2
端から斜めにくるくる包丁を回しながらキュウリを切る
- 3
菜箸をそっと抜いていくと・・
こんな感じになる - 4
抜き終えるとこんな感じ
- 5
ジップロックにキュウリ・浅漬けの素を入れ、お好みの時間まで漬ける
- 6
食べやすい長さに合わせて切って召し上がれ♬
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