作り方
- 1
○をボウルに入れよく混ぜ合わせる。１６当分にして丸める。
- 2
180度の油で火が通るまで揚げる。油をよく切る。
- 3
☆を鍋に入れ黒酢あんを作る。
- 4
3に2を入れ絡める。盛り付け完成。
-
コツ・ポイント
青梗菜を茹でて盛り付けると彩り良くなります。茹でる時、ごま油を少し入れると、色味が綺麗になってツヤっぽくなると友人から教わりました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477651
○をボウルに入れよく混ぜ合わせる。１６当分にして丸める。
180度の油で火が通るまで揚げる。油をよく切る。
☆を鍋に入れ黒酢あんを作る。
3に2を入れ絡める。盛り付け完成。
青梗菜を茹でて盛り付けると彩り良くなります。茹でる時、ごま油を少し入れると、色味が綺麗になってツヤっぽくなると友人から教わりました。
その他のレシピ
